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生協から届いていた豚バラと信州の白菜で独り鍋。 イベリコ豚って初めて。
最近は油脂を敬遠しているが実は無類の脂身好きなのだ。
白菜に豚バラを挟んだ定番メニューがとても美味い。 幸せな味がする。
朝食は味噌汁、鶏ハラミソテー。 胡瓜と若布の酢もの、枝豆、納豆、梨。
昼食は味噌汁、うまかつ、トマト、ポテトサラダ。 胡瓜と若布の酢もの、りんごヨーグルト。
夕食は豚バラ白菜鍋、わさび漬け、ポテトサラダ、かぼちゃ、トマト、さやいんげん、アイス。
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