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Tuesday, November 15, 2011

すくなかぼちゃのスープ

変則だが今朝信州から野菜が届いた。
カットされたすくなかぼちゃが入っていたので早速調理。

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かぼちゃとセロリのスープと蒸し煮にしてみた。
元気になれそうな色。

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朝食は味噌汁、はまちの漬け、コールスロー、人参ソテー、浅漬け、納豆。

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昼食は昨日貰った豆餅、かぼちゃスープ、温野菜サラダ、ほうれん草お浸し、苺ヨーグルト。

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夕食は味噌汁、厚揚げと野菜の煮物、きんぴら蓮根、はまちの漬け。

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