バター不使用

バターは美味しいが健康にはよろしくない。

カフェコモンズで出されたプレートのカップケーキ。
割ると茸が出てきた。

ずっしり充実の味。
バターの代わりにオリーブオイルを使っているらしい。

朝食は豆ご飯、味噌汁、鰈南蛮漬け、筍土佐煮、人参、茎若布佃煮、チーズケーキ。

昼食は豆ご飯、味噌汁、釘煮、笹かま、焼きあなご、人参、蒟蒻、りんごヨーグルト。

夕食は高槻富田のカフェコモンズで。
けっこう高カロリーな気がする。