東北旅行は長野市から始まった。
荷物を増やさぬよう心掛けたが善光寺参道で銀杏の大袋を買ってしまった。
店のオヤジは「最近は保存方法が良くなったから」と言う。
銀杏好きとしてつい口車に乗ったのだ。

割ってがっかり。
カチカチに干乾びたものもあってほとんどシワシワ。
教訓。
こんな時期に銀杏を買ってはいけない。

朝食は味噌汁、ツナマヨ、ズッキーニ、ブロッコリー、カリフラワー、山形のだし、納豆。

昼食は野菜カレー、温野菜のサラダ、らっきょう、山形のだし、仙台銘菓萩の月。

夕食は味噌汁、がんも・銀杏・高野豆腐などの煮物、山形のだし、レタス、長野のゆべし。