えのき茸の大安売り

天満市場に出掛けたらどの店もえのき茸がメチャ安い。

200g一袋が30円、五袋で100円位。
どれも信州産だが鮮度はいまひとつ。

五袋購入して量ると１kg越え。
二袋をなめ茸、二袋をえのき氷にする。

朝食はゆかりご飯、味噌汁、ウィンナー、竹輪、蒟蒻、山形のだし、マンゴーヨーグルト。

昼食は鶏せせりの塩麹焼き、蒟蒻、刻み昆布の炒め煮、納豆、プルーン。

夕食は味噌汁、海老のマヨネーズ炒め、胡瓜、昆布、えのき茸と若布のマヨネーズ和え、なめ茸、わらび餅。