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Thursday, January 31, 2013

葱と牡蠣グラタン

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小さなグラタン皿を使ってローカロリー料理。

長葱と牡蠣を炒めて上に長芋を摩り下ろして掛けた。
チーズを少し掛けたので焼き色が綺麗。

美味し。

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朝食は赤米入りご飯と味噌汁、さんま甘露煮、厚揚げ、里芋、プチヴェール、湯豆腐。

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お弁当はウィンナー、プチヴェール、蓮根のすり身寄せ、ハッシュドポテト、蓮根。

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夕食は葱と牡蠣のグラタン、里芋・がんも・エリンギ等の煮物、納豆、干し柿。

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