鏡餅を冷凍保存

松の内まで飾ると黴るのでお客が帰った後に撤収。
切って冷凍。

食べ物を無駄にしないことも人生の目標。

朝食は味噌汁、鮭、人参、レタス、黒豆。
柿ヨーグルト。

昼食は餅１個の雑煮、がめ煮、ポテトサラダ、棒鱈、昆布巻き、ブロッコリー、くわい、卵、バターサンド。

夕食はカレーライス、らっきょう、サラダ。
亀甲煎餅、ヘーゼルナッツ。

テレビを見ながらのおやつ。
富山の干柿。