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時々我が家で食事会を開く。 以前はテーブルに並べた料理の写真をよく撮ったものだ。
最近は写真を撮り忘れる。 食事制限中の身としては調理や飾りつけに熱意を持てないのだ。
今回は合鴨の水炊きと鶏の味噌鍋。 皆が食べ終えた写真しか撮っていない。
朝食は味噌汁、焼き豚、里芋、蒲鉾、ほうれん草、昆布と椎茸の煮物、金柑ヨーグルト。
昼食は長葱と野菜たっぷりスパゲティ、りんごヨーグルト、納豆。
夕食は黒豆ご飯、ポテトサラダ、鶏から揚げ、鶏水炊き、デイツ、中華菓子3種。盛り切りはさびしい。
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