昨晩の残り物の日

朝食はパンとレンズ豆スープ、キョフテ、パプリカ、トマト、ほうれん草、八朔ヨーグルト。

お弁当も昨晩の残り物と蜂蜜。パンとキョフテ、トマト、パプリカ等。

お昼が少なかったのでおやつはバナナ。
私はバナナが好き。

夕食はフレンチトーストとトマト、うどとコシアブラのてんぷら、かすべ、小蕪浅漬け、うどの煮物。

昨晩ぐったりしたうどをもらった。
調理方法が分からず持て余したとか。

芽の部分はてんぷらに、茎は厚く皮をむいて煮物にした。
香りがうれしい。