« 冷凍ふるせ | Main | 熊本の長茄子 »

Tuesday, June 04, 2013

野菜を食べなくてはと思った日

201364_1
朝食はお粥。レンズ豆と野菜の煮込み、かすべ、ピーマン、ミニトマト、塩昆布、胡瓜浅漬け。

201364_2
残ったお粥がおやつ。お粥にすると半玄米も美味い。

201364_3
昼食は栗ぜんざい、長芋とごぼうの煮物、さんまソテー、レタス、ミニトマト、茄子のグラタン風。

201364_4
ぜんざいの栗は剥いて冷凍していたもの。
餅の代わりに団子粉で作った茹で団子が入っている。

201364_5
太極拳から9時過ぎに帰って夕食の準備。
野菜を大量に食べたいので皿うどんにする。

201364_6
夕食は皿うどん、新玉ねぎのソテー、トマト、レタス、ぜんざい。

|

« 冷凍ふるせ | Main | 熊本の長茄子 »