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Sunday, July 07, 2013

根曲がり竹の鯖汁

昨晩下準備した根曲がり竹とみず。

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鯖の水煮缶と根曲がり竹の味噌汁。
唐辛子を効かせてパンチのある味に仕上げた。

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東北食材の朝食。
鯖汁とはまちの漬け、トマト、みず、山形のだし、うんぺい。

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小さなチョコアイス。

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昼食は鯖汁、皮蛋豆腐、たこ山葵、みずの煮物。

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おやつのさくらんぼは秋田産か。

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夕食は鯖汁、海老の湯葉巻き、みず、根曲がり竹、帆立貝柱、菊の花、山形のだし、トロロとはまちの漬け。

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