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Tuesday, January 28, 2014

鶏とごぼうのかしわ飯

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博多名物のかしわ飯に挑戦。
鶏とごぼうは醤油を酒で煮ておいてご飯が炊きあがったら混ぜる方法。
それらしく出来た。

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朝食はかしわ飯、味噌汁、椎茸佃煮、大根の煮物、トマト、金柑。

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昼食はかしわ飯、鶏団子のスープ煮、きんぴらごぼう、里芋、マーマレードヨーグルト。

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夕食はかしわ飯、味噌汁、大根と干し海老の煮物、皮蛋豆腐、えのき茸の醤油煮、金柑。

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