ぺカンナッツ

アメリカのお菓子によく使われるぺカンナッツを頂いた。
ちょっと不安な中国産。

炒る際に何かを添加しているようでベトナムのコーヒー豆を思い出した。
ますます不安。

朝食は鱈子、味噌汁、人参、菜花、トマト、大根漬け、しらすの卵とじ。

昼食は味噌汁、鰈味醂、人参、海苔佃煮、蓮根、蕾菜、金柑ヨーグルト。

夕食は野菜カレー、サラダ(カニカマ・トマト・ロマネスコ・蕾菜)、蕗味噌。