蕗の薹

信州から玄米と一緒に届いたあるの香り、蕗の薹。
味噌と一緒に炒めて蕗味噌を作る。

朝食は味噌汁、笹かま、プチヴェール、厚揚げと大根の煮物、蕗味噌、金柑ヨーグルト。

昼食は味噌汁、鰯の煮付け、大根、沢庵、菜花。

夕食は味噌汁、鰯ソテー、ほうれん草、沢庵、菜花、コーヒーゼリー。