即席の燻製

朝食は味噌汁、鮭ハラス、トマト、ほうれん草、かぼちゃ、冷奴、さつま芋とりんごの水煮。

昼食はぶり大根、黒枝豆、ラディッシュ朝漬け、納豆。

好物の鮭ハラスを大量に買ったので少しだけ桜チップで燻製にしてみた。
熱源が近過ぎるので蒸し焼き状態。

夕食は味噌汁、ぶり大根、鮭ハラス燻製、トマト、かぼちゃ、りんご。

即席ながら香りが付いてちょっと嬉しい。