朝食は磯辺巻き、とろろ昆布の吸い物、スパム、蓮根、青パパイヤ、カマンベール。
昼食は野菜スパゲティ、パパイヤとレタス、苺ヨーグルト。
大晦日は毎年蕎麦を食べる。
ご近所の蕎麦屋を開拓しようと天神橋筋に出たら準備中の看板に心が慣れた。
なにわ翁も近いが並ぶのが嫌で自宅に戻る。
蕎麦の乾麺があると思っていたが黒うどんとスパゲティしか無かった。
今年はきつねうどんで年越し。
もち米玄米を炊いてホームベーカリーで鏡餅を作った。
米の形が残っているし色は薄茶色でちょっと不気味。
黒小豆で餡を作って鏡餅の残りであん餅を作ろうとしたが軟らかくて難しい。
しかも古米の玄米餅なので不味い。
残念な今年最後の食事。
朝食は味噌汁、スパム、昆布、レタス、大根漬け、ゴーヤちゃんぷるー。
昼食は味噌汁、鮭ハラス、昆布、蓮根、レタス、蕪浅漬け、ゴーヤちゃんぷるー。
天神橋筋の八百屋で珍しく青パパイヤを売っていた。
四国産らしい。
スライサーで千切りにしてサラダの材料にする。
夕食は野菜ハンバーグ、パパイヤ入り生春巻き、大豆旨煮、蒲鉾、カマンベール、納豆。
朝食は味噌汁、鱈ソテー、蓮根、ブロッコリー、昆布、リンゴヨーグルト。
夕食は味噌汁、さんま生姜焼き、カリフラワー、レタス、蓮根、大根漬け、里芋。
たまにはジュース。
信州のりんごと人参と少量の水。
ミルサーなのでドロドロ。
夕食はゴーヤちゃんぷるー、大豆旨煮、大根漬け、納豆、里芋。
朝食は味噌汁、スモークタン、カニカマ、昆布、ブロッコリー、納豆、リンゴヨーグルト。
昼食は味噌汁、スモークタン、ハム、カリフラワー、ブロッコリー、春菊胡麻和え、りんご。
夕食は味噌汁、浅漬け、鱈ソテー、カリフラワー、ブロッコリー、里芋の煮物、カマンベール。
最近のご飯はもち麦入り。噛むとプチッとした食感が気に入っている。
昨日のドンチャン後そのまま我が家に泊まった遠方メンバーと三人で朝食。
朝食はチーズトースト、スモークタン、ハム、ブロッコリー、かぼちゃ、コーンスープ、浅漬け。
友人を送った後は昨晩の残り物が中心。
鍋で残った鱈は、出汁を取った昆布と鰹節は佃煮に。
昼食はフレンチトースト、鱈ソテー、レタス、生春巻き、アボカド、大豆旨煮、昆布の佃煮。
頂き物の高級チョコを独り占め。
夕食はフレンチトースト、ほうとううどんの残りの味噌汁、鱈、春菊、浅漬け、大豆旨煮。
朝食は味噌汁、野菜ハンバーグ、蕪浅漬け、焼き玉葱、大根漬け、大豆旨煮、りんごヨーグルト。
昼食はチーズトースト、ハム、蓮根辛子蓮根、ポテトサラダ、味噌汁、りんごヨーグルト。
今晩は久しぶりに古い友が集っての忘年会。
用意したのブラックサンダーは人気無し。
がめ煮（筑前煮）
ポテトサラダのハム巻き
サラダは取り分け難いのでライスペーパーで巻いて生春巻き風に
タパス
メインの鍋は鱈ちりから鶏団子と進んでほうとううどんで〆。
一番人気はお酒。
ビールはたくさん残ったが日本酒は不足した様子。
次回は一升瓶を用意したい。
朝食はパンとチーズ、ウィンナー、ツナ、ブロッコリー、コーンスープ、りんごヨーグルト。
バターの代わりのチーズは６Pタイプなので嬉しい。
昼食は味噌汁、さんま生姜焼き、蓮根、レタス、りんごヨーグルト。
夕食は味噌汁、がんもどき、大豆旨煮、ブロッコリー、大根漬け、生春巻き、蓮根、ミニトマト。
朝食は味噌汁、鮭ハラス、焼き玉葱、納豆、焼き海苔。
秋鮭で作った塩ハラスが今日も美味。
痩せた鮭も居るのでプリッと太ったものに当たればラッキー。
私は鮭の皮も大好物だがこれは焼き加減による。
今朝は上々。
昼食は鮭フレーク、野菜シチュウ、ツナとレタスのマヨ和え、納豆、レモンヨーグルト。
夕食は味噌汁、鮭ハラス、ブロッコリー、レタス、蓮根、りんご。
朝食はフレンチトースト、鶏から揚げ、昆布と切干大根、ブロッコリー、りんご、コーンスープ。
昨晩の残り物を利用。
昼食は貝柱のお粥、野菜ハンバーグ、レタス、りんごヨーグルト。
夕食はチーズトースト、昨日残った鶏で作ったシチュウ、昆布と切干大根、冷奴。
朝食は味噌汁、鮭ハラス、かぼちゃ、がんも、蓮根、昆布と切干に煮物。
昼食は鮭フレーク、味噌汁、野菜ハンバーグ、ブロッコリー、蓮根、昆布と切干に煮物、冷奴。
今日は今年最後の太極拳教室。
レッスン後にテーブルを作って持ち寄り宴会。
私はパンとチキン・ハッシュドポテトの担当。
洒落たピンチョスなども並んだ。
食べ過ぎに注意しながら３皿ほどが夕食。
朝食は味噌汁、てんぷら、かぼちゃ、焼き玉葱、レタス、りんご。
昼食は味噌汁、さんまのソテー、ブロッコリー、野菜の煮物。
夕食は味噌汁、塩鮭、昆布と切干大根に煮物、がんもと野菜の煮物、アイスクリーム。
乾物と人参で作る常備菜。
朝食は味噌汁、ベーコン、ブロッコリー、大根、大根漬け、レモンヨーグルト。
昼食は鮭フレーク、味噌汁、ぶり照り焼き、芥藍菜、納豆、りんごヨーグルト。
夕食はシンプルに野菜スパゲティ。
朝食は味噌汁、ぶり大根、ほうれん草、レタス、大根漬け、りんご。
昼食はぶり照り焼き、ブロッコリー、ほうれん草、中華くらげ、柿ヨーグルト。
夕食は味噌汁、ぶり大根、ブロッコリー、大根漬け、厚揚げ大根おろし。
じゃが芋が具の味噌汁は子供の頃は苦手だったのに大人になってからは大好き。
母はサイコロに切っていたが私は細長く着る。
朝食は味噌汁、ぶり大根、麩ちゃんぷるー、オリーブ、厚揚げに大根おろし。
昼食は大根餅、オリーブ、ほうれん草、蕪浅漬け、納豆、レモンヨーグルト。
夕食は味噌汁、いかげそ揚げ、焼き玉葱、レタス、大根漬け、柿ヨーグルト。
朝食はチーズトースト、てんぷら、かぼちゃ、小松菜、オリーブ、コーンスープ、りんご。
昼食は生協の炒飯、ぶり大根、冷奴、刻み漬け。
夕食は麩ちゃんぷるー、ぶり照り焼き、かぼちゃ、蕪浅漬け、納豆。
朝食は味噌汁、かぼちゃ、大根餅、小松菜、りんごヨーグルト。
お弁当は梅干し、中華くらげ、刻み漬け、いか天、大根餅、小松菜、かぼちゃ。
夕食は味噌汁、ぶり大根、蕪浅漬け、かぼちゃ、ブロッコリー。
久しぶりのぶり大根がうれしい。
朝食は味噌汁、麩ちゃんぷるー、中華くらげ、かぼちゃ、蕪浅漬け、柿。
泉大津でランチ。
駅周りを歩いたが駅北の古そうな町は食堂が見当たらず駅南のショッピングモールに入る。
海鮮丼とミニうどん。
灰皿が置いてある店だと気付いて逃げ腰でかきこむ。
今日はフェルトのワークショップ。
作業途中でコーヒーブレイク。
夕食は味噌汁、葱オムレツ、かぼちゃ、小松菜、中華くらげ、ピーナツ煎餅。
泉大津のピーナツ煎餅は素朴な味。
朝食はチーズトースト、木耳天、オリーブ、ブロッコリー、りんごヨーグルト、コーンスープ。
昼食は味噌汁、鶏もも塩麹焼き、玉葱、ブロッコリー、刻み漬け、りんごヨーグルト。
夕食は味噌汁、麩ちゃんぷるー、かぼちゃ煮物、春菊お浸し。
麩を卵に浸して作るちゃんぷるーは麩の食感が面白い。
朝食はチーズトースト、ベーコン、オリーブ、ミニトマト、ブロッコリー、りんごヨーグルト。
昼食は糸蒟蒻とじゃが芋の煮物、葱グラタン、蕪浅漬け、柿ヨーグルト。
おやつのアイスは生協の箱入りホーキーポーキー。
アイスバーと違って器に盛ったりするので面倒、これが抑止力になればよいのだが。
夕食は糸蒟蒻とじゃが芋の煮物に木耳天をプラス、ブロッコリー、カリフラワー、シュトレン、えのき茸醤油、胡麻豆腐。
朝食は味噌汁、牡蠣フライ、トマト、オムレツ、刻み漬け、柿ヨーグルト。
昼食は味噌汁、糸蒟蒻じゃが、えのき茸醤油煮、レモンヨーグルト。
今晩は食事つきコンサート。
ブッフェスタイルなので食べ過ぎに気を付ける。
サンドイッチと野菜など。
サンドイッチとスパゲティ。
お酒が飲み放題なのだが下戸はジンジャーエール。
朝食はチーズトースト、刻み漬け、レタス、コーンスープ、オリーブ、りんご。
昼食は生協の冷凍炒飯、柿ヨーグルト、中華スープ。
夕食は糸蒟蒻とじゃが芋の煮物、中華スープ、納豆、りんごヨーグルト。
甘めの肉じゃがが食べたかったが薄味の煮物になった、。
肉はだし程度にしか入っていないので「糸こんじゃが」
朝食は味噌汁、鮭ハラス、大根餅、ブロッコリーなど、刻み漬け、りんごヨーグルト。
お弁当はウィンナー、大根餅、炒り卵、ブロッコリー、人参、ミニトマト。
夕食の写真を撮り忘れた。
頭を絞って思い出そうとしたが無理。
思い出せたのは、ご飯・味噌汁・餃子・柿だけ。
朝食は味噌汁、鶏の塩麹焼き、人参、カリフラワー、ブロッコリー、刻み漬け、杏仁豆腐。
お弁当は梅干し、鶏の塩麹焼き、人参、カリフラワー、ブロッコリー、蒟蒻、ミニトマト、中華クラゲ。
何度も通ってやっと手に入れたシュトレン。
去年より高くなっていた、
味も去年と少し違う気がする。期待し過ぎたか。
夕食は味噌汁、餃子、納豆、刻み漬け、温野菜。
血液検査をしたため11時過ぎの遅い朝食。
念のために３カ月毎に調べている。
今年最後の検査。
味噌汁サワラのハラス、おでん、レタス、ほうれん草、柿ヨーグルト。
４時間後に昼食。
味噌汁、豆腐ハンバーグ、ブロッコリー、カリフラワー、蒟蒻、えのき茸醤油煮、杏仁豆腐。
夕食は６時間後。
チーズトースト、味噌汁、鶏の塩麹焼き、りんごヨーグルト。
頂き物の美味しいオリーブ。
朝食はチーズトースト、かにかま、大根とかぼちゃ、レタス、コーンスープ、オリーブ、柿。
今日もイベント会場で過ごす。
ランチを食べそこなうが何故か空腹感は無い。不思議。
夕食は味噌汁、サワラのハラス、ほうれん草、レタス、ミニトマト、えのき茸の醤油煮、おでん。
食べ過ぎと物忘れ防止のためのブログだが最近は継続が中途半端なことを反省。続けることにも意義があるはず。
朝食の写真を撮り忘れた。頭を絞って思い出す。
半玄米ご飯、味噌汁、かにかま、かぼちゃ、カリフラワー、えのき茸醤油煮。
今日も中崎町ワヲンのイベントへ。
昼食はベトナム風鶏飯、スープとサラダ。
夕食は味噌汁、サワラのハラス、かぼちゃ、レタス、えのき茸醤油煮、りんごヨーグルト。
朝食はチーズトースト、味噌汁、ベーコン、カリフラワー、レタス、りんごヨーグルト。
昼食はイベント会場のランチ、ブンセット。ベトナム風の麺と春巻き。
ベトナムコーヒー。
コーヒーが落ちてくるのをゆっくり待つ。
コップの底には練乳が入れてあって混ぜて飲む。
夕食は味噌汁、鮭ハラス、厚揚げ、かぼちゃ、カリフラワー、沢庵、りんごヨーグルト。
朝食はチーズトースト、ベーコン、人参、かぼちゃ、レタス、おでん、りんごヨーグルト。
昼食は野菜とオキアミの炒飯、味噌汁、冷奴。
天満市場で買った「イタリアンパースリー」
素直に「イタリアンパセリ」で良いではないか。
それにしても４パック１０８円は安すぎる。
２パックを冷凍、１パックは友人へ。
夕食はチーズトースト、ベーコン、人参、カリフラワー、柿ヨーグルト、おでん。
糸関係の仲間とのイベントのお知らせです。
明日から三日間、私は作品の展示即売。
簡単な織りのワークショップもあります。
中崎町のモノカフェ・ワヲン
毛糸の帽子や染め作品などを出品するのですが。ただ今値段設定に悩んでいます。
お暇なら遊びに来てください。
朝食は味噌汁、チキンカツ、人参、ほうれん草、ミニトマト、柿ヨーグルト。
お弁当は梅干し、チキンカツ、ほうれん草、人参、かぼちゃ、卵焼き、ミニトマト。
おやつのチーズトースト。
夕食は味噌汁、おでん、納豆、沢庵、人参、ほうれん草、かぼちゃ。
朝食は海苔吸い、白身魚のソテー、がんも、ズッキーニ、レタス、浅漬け、さつま芋とりんごの水煮。
海苔吸いは味噌汁より手軽、焼き海苔二枚とだし汁で出来る。
お弁当は梅干し、白身魚ソテー、ハッシュドポテト、椎茸、ズッキーニ、レタス、ミニトマト。
お気に入りのパン屋にシュトレンを買いに出掛けた。
現在試作中とかで入手叶わず。
小さなパン屋なので手ぶらで店を出難く不要なパンなど買ってしまった。
その結果のナッツ入りパンがおやつ。
夕食はおでん、浅漬け、白身魚ソテーとレタス。
今日三食に食べた白身魚はパンガシウス。
スーパーで初めて買った切り身を調理したものだが、口に合わなかった。
パンガシウスを覚えておいて手を出さないようにしなくては。
朝食は味噌汁、おでん、蕪浅漬け、さつま芋とりんごの水煮。
昼食はチーズトースト、ベーコン、グリーントマト、おでん、りんごヨーグルト。
太極拳レッスン後に中国茶とシュトレン。
夕食は牡蠣フライ、グリーントマト、ミニオムレツ、おでん、りんごヨーグルト。
