いか人参

朝食は味噌汁、鶏肝、ポテトサラダ、蓮根、高菜漬け、りんごヨーグルト。

昼食は里芋と鶏の煮物、鯵味醂干し、いか人参、高菜漬け、愛媛の冷凍干し柿。

TVで見た『いか人参』をまねてみた。するめの代わりにいか一夜干しを焼いて使ってみた。人参の新しい食べ方。

夕食は味噌汁、鶏肝、蓮根、ポテトサラダ、高菜漬け、里芋と鶏の煮物。