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Friday, April 22, 2016

292kcalのお弁当

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朝食はレーズンパンとチーズ、ウィンナー、ミニトマト、酢玉葱、コーンスープ、八朔ヨーグルト。

新幹線を名古屋で特急しなのに乗り換え。
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デパ地下のヘルシー弁当は293kcalだとか。
おかずのメインは小さな豆腐ハンバーグ。

松本駅でいつも買うクリームあんパンを食べながら農園の近況を聞く。
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今年初めての訪問、かなりの変化があったようだ。

今日から信州筑北村のコッレヴェルデ農園に4泊する。
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農園の夕食の惣菜。
野菜で作る料理は写真だと小さく見えるがどれも大皿盛り。
春キャベツと菜花、椎茸と松本一本葱、紫じゃが芋の中華風。
農園の肉厚椎茸が美味。

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夕食の鹿肉カレーと野菜料理3種。これからは食べ過ぎに注意。
もちろん地元で獲れた鹿の肉だが激辛カレーによく合う。

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