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Monday, April 25, 2016

焼き野菜の夕べ

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朝食は具沢山味噌汁、焼売、わさび菜、野沢菜、もずく、納豆。

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昼食は自家製パン、チーズ、ソーセージ、生玉葱、りんご、キャベツ、ミルクコーヒー。

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夜は焼き野菜、私は肉抜き。
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余った種芋と農園の椎茸・玉葱で煮物を作る。椎茸が美味。
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農園は大皿盛りが中心なので私だけは食べる分を予めよそっておく。焼きながら食べるので全体の量が分かりにくい。焼き野菜はこの皿の3倍位かも。

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