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Tuesday, April 05, 2016

屋内花見の宴

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朝食はブルーベリートースト、シチュウ、がんも、いか下足、里芋、わさび葉、八朔ヨーグルト。
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ブルーベリージャムは友人作。

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昼食は銀杏入りおこわ、牛肉大根、里芋や蓮根の煮物、沢庵、冷奴。

大川沿いの桜が満開。
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太極拳仲間と毎年この桜の下で花見をしてきた。
今年は花見の後に我が家で台湾料理の宴。
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7人でドンチャン。
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切干大根入りオムレツ。
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焼き米粉。
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牛肉と大根の煮物。
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おこわ。
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大きな丼いっぱいに作った杏仁豆腐。
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呑み助たちに燻製が好評。沢庵・茹で卵・チーズはんぺん・竹輪など。


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