評判のカレーは

朝食は味噌汁、サラダチキン、かぼちゃ、きんぴらごぼう、胡瓜、もずく。

昼食は黒パン、味噌汁、鶏のソテー、かぼちゃ、ごぼう、赤大根、冷奴。
今晩から旅行なので冷蔵庫の寄せ集めメニュー。

夕食。横浜保昌の牛バラカレーは好みではなかった。残念。

デザートは崎陽軒の一口パイナップルケーキ。
小さ過ぎるがダイエットには良いかも。

無花果ヨーグルトがお気に入り

朝食は味噌汁、うまかつ、ひじき、ごぼう、刻み漬け、無花果ヨーグルト。

お弁当は梅干し、うまかつ、サラダチキン、刻み漬けなど。

夕食は味噌汁、鶏のソテー、ごぼう、胡瓜、刻み漬け、納豆、無花果ヨーグルト。

お気に入りのアイス

朝食はひじき、味噌汁、黒花豆、レタス、胡瓜、無花果ヨーグルト。

夏に欠かせないアイス。練乳と小豆の最強組み合わせ。

昼食は味噌汁、鶏肉と黒花豆のトマト煮、厚揚げ、ひじき、浅漬け。

夕食はうまかつ、茄子のトマト煮、ひじき、納豆、無花果ヨーグルト。

胡瓜ちゃんぷるー

朝食は黒パンと胡瓜、スモークタン、ひじき、人参、茄子と黒花豆の煮物、桃ヨーグルト。

昼食は素麺の冷やし中華、無花果ヨーグルト、かぼちゃパイ。

夕食は冷凍炒飯半袋分、胡瓜ちゃんぷるー、胡瓜漬け、もずく。

胡瓜が沢山あるのでゴーヤの代わりに使ってみた。胡瓜は生食が普通で以前は煮炊きするのに抵抗があったが中華料理では炒め物やスープにも使う。けっこう美味。

チョッピリのかぼちゃパイ

朝食はチーズベーグル、スモークタン、ポテト、人参、胡瓜、即席スープ、冷奴。

昼食は味噌汁、茄子とピーマンの煮物、人参、かぼちゃパイ、刻み漬け。

夕食は味噌汁、海鮮ハンバーグ、人参、ピーマン、納豆、胡瓜朝漬け、かぼちゃパイ。

乾燥彩誉(あやほまれ)

朝食は味噌汁、海鮮ハンバーグ、しし唐、トマト、刻み漬け、納豆。

昼食は味噌汁、塩鯖、しし唐、人参、胡瓜、桃。

乾燥人参できんぴらを作った、
岸和田自慢の彩誉の生は入手できず乾物を買っていた。
特に美味しいとも思わないが生に期待。

夕食はサラダチキン、人参、冷奴、ひじき、ヨーグルト。

素麺一束で冷やし中華

朝食は黒パン胡瓜。ハム・トマト・アボカド、がんも、胡瓜朝漬け、桃ヨーグルト。

昼食は素麺の冷やし中華風、納豆、刻み漬け。

夕食は冷凍炒飯半袋、がんも・しし唐・海老しんじょ、アボカド、トマト、胡瓜朝漬け冷奴。

超簡単な刻み漬け

朝食は味噌汁、蓮根しんじょ、野菜、刻み漬け、冷奴。

昼食は海鮮ハンバーグ、蓮根しんじょ、竹輪、いんげん、梅干し。

夕食は味噌汁、塩鯖、刻み漬け、がんもといんげんの煮物、納豆。

毎日大活躍の刻み漬け。

余りそうな野菜を刻んで塩と塩昆布などをと一緒に瓶に入れるだけ。

ぶどう饅頭

朝食は味噌汁、めざし、牛肉大根、人参、刻み漬け、無花果ヨーグルト。

お弁当は梅干し、牛肉大根、人参、糸蒟蒻など。

徳島帰りのお弁当仲間の差し入れ、ぶどう饅頭。

美味しそうなのでつい一粒頂く。

夕食は味噌汁、麻婆茄子、砂肝、胡瓜朝漬け、菜香新館の馬拉糕。

フィッシュかつは2枚入りだった

朝食は味噌汁、フィッシュかつ、糸蒟蒻、トマト、砂肝、無花果ヨーグルト。

昼食は焼き茄子、塩鯖、牛肉大根、糸蒟蒻、刻み漬け。

夕食は味噌汁、牛肉大根、人参、朝漬け、無花果。

フィッシュかつはカレー味だった

朝食は黒パンと胡瓜、徳島名物フィッシュかつ、トマト、がんもと蒟蒻、かぼちゃヨーグルト。

昼食はチーズベーグル、牛肉大根、無花果、砂肝、サラダ。

これから無花果のシーズン。嬉しい。

夕食は冷やし中華、厚揚げ蒟蒻、牛肉大根、刻み漬け。

冷凍していた馬拉糕を少しずつ食べる幸せ

朝食は味噌汁、めざし、茄子、野沢菜、馬拉糕。

昼食は冷奴、がんもと蒟蒻野菜の煮物、りんご、刻み漬け。ミニトマト。

アイス。

夕食は味噌汁、塩鯖、トマト、アボカド、糸蒟蒻、馬拉糕。

刺身蒟蒻にマヨネーズ

朝食は味噌汁、スモークタン、アボカド、野沢菜漬け、とうもろこし。

昼食は南瓜ヨーグルト、麻婆茄子、めざし、胡瓜、ミニトマト、刻み漬け。

夜は味噌汁、がんもと蒟蒻などの煮物、麻婆茄子、馬拉糕。
丸い刺身蒟蒻をマヨネーズで食べてみた。

朝昼は昨晩の残り

朝食は昨晩のパエジャのお焦げ部分の残り、コーンとトマトのサラダ。

昼も残り物のパエジャ、空心菜の炒め物、ポテトサラダ、とうもろこし。

夕食は水ご飯、スモークタン、ポテトサラダ、トマト、野沢菜漬け、納豆。

ご馳走の写真を撮り忘れる

朝食は味噌汁、海鮮ハンバーグ、がんも、ポテトサラダ、いんげん、野沢菜、人参。

お弁当は梅干し、海鮮ハンバーグ、がんも、ハッシュドポテト、ごぼう、白いんげん等。

新婚のメイが訪ねてくれたのでご馳走を作ったのに慌ただしくて写真を撮り忘れた。
今晩はスペイン料理。

パエジャが少し残った。トルティージャ・サラダ・パイも作ったのだが若い人たちがモリモリ食べてくれて残らなかった。良かった。

野菜が届いた日は

朝食は味噌汁、しめ鯖、胡瓜朝漬け、人参、刻み漬け、桃ヨーグルト。

昼食は味噌汁、鮭ハラス、人参、ごぼう、胡麻豆腐、がんも、野沢菜漬け。

午後たっぷりの夏野菜が信州から届いた。

とりあえずとうもろこしを食べながら食べる順所を思案。

夕食は空心菜といか軟骨の炒め物、ポテトサラダ、野沢菜、焼き厚揚げ、ぶどうとトマト。

素麺南瓜大活躍

朝食は味噌汁、鮭、人参、ごぼう、胡瓜朝漬け、素麺南瓜、、ヨーグルト。

昼食は冷奴、がんもといか軟骨の煮物、ピーマン、人参、ごぼう、トマト、野沢菜漬け。

お気に入りのアイス。

夕食は味噌汁、刻み漬け、しめ鯖、トマト、がんもと厚揚げ、ピーマン、かぼちゃパイ。

素麺南瓜でマーマレードを作ったので

朝食は味噌汁、めざし、ズッキーニ、トマト、刻み漬け、ヨーグルト。

ヨーグルトのトッピングは素麺南瓜のマーマレード。

おやつのアイス。

昼食は納豆、鯖味醂、ピーマン、素麺南瓜の酢の物、トマト、胡瓜朝漬け。

夕食はお粥と梅干し、味噌汁、餃子、人参、きんぴらごぼう、トマト、かぼちゃパイ。

冷凍パイ生地と素麺南瓜で作ったかぼちゃパイ。甘さ控えめ。

素麺南瓜の酢の物

朝食は味噌汁、ベーコンエッグ、茄子ピーマンの炒め煮、胡瓜、刻み漬け、アイス。

昼食は納豆、鮭、茄子ピーマンの炒め煮、ズッキーニ、刻み漬け。

小豆バーが好み。

夕食は味噌汁、海鮮ハンバーグ、茄子ピーマンの炒め煮、素麺南瓜の酢の物。

マーマレード用に茹でたものを少し取り分けて惣菜に。

IKEAのザリガニ料理

朝食は黒パンにチーズと胡瓜、鮭、酢キャベツ、ポテトサラダ、冷奴、炒り卵。

IKEAでザリガニフェアがあっていると聞いて出掛けた。
昔スペインの山の中のホテルで食べたザリガニ料理が忘れられないせいだ。

ザリガニは２匹だけ、下はコーンと海老。

ミソも身もスカスカでガッカリ。
グワダルーペに行きたくなった。

夕食は野菜スパゲティ、豆腐とトマトのサラダ、マンゴーゼリー。

ポテトサラダに胡瓜は必須

朝食は味噌汁、めざし、ポテトサラダ、トルコ風いんげん。刻み漬け、馬拉糕。

昼食は冷奴、鮭、ポテトサラダ、トマト、酢キャベツ、刻み漬け。

夕食は味噌汁、酢キャベツ、ウィンナー、ポテトサラダ、マンゴーゼリー。

古くなったキャベツは酢で煮る

朝食は味噌汁、鯖味醂、トルコ風いんげん、刻み漬け、馬拉糕。

昼食は味噌汁、じゃが芋のサルチャ煮、竹輪、ミニトマト、えのき茸醤油煮、刻み漬け。

夕食は酢キャベツとウィンナー、トマト、ポテトサラダ、納豆、野菜の煮込み。

鯖好きなので鯖缶

朝食は味噌汁、海鮮ハンバーグ、モロッコいんげんブロッコリー、しし唐、ミニトマト、えのき茸醤油煮、馬拉糕。

お弁当は海鮮ハンバーグ、モロッコいんげんブロッコリー、しし唐、ミニトマト、梅干し。

夕食は水ご飯、味噌汁、鯖缶とじゃが芋の煮物、納豆、ミニサラダ。

馬拉糕(マーラーカオ)が目的ではないが

ホテルの朝食、質素だが充分。

豊橋は大葉とうずらの卵の産地らしい。名物のお弁当。

ユニーク。

夕食は水ご飯、餃子、トマト、納豆、えのき茸醤油煮、馬拉糕。

同發と菜香新館の2種類の馬拉糕を食べ比べ。

横浜に用事があったわけではなくJR東日本の乗車パスの購入が目的だった。

好物の馬拉糕があるから横浜に決定。

お弁当作って横浜へ

朝食は味噌汁、鯖味醂、野菜など、えのき茸醤油煮、桃。

岡山土産のトロトロな桃、清水白桃。

お弁当は海鮮ハンバーグ、椎茸、ブロッコリーなど。

横浜中華街の同發で夕食。

初めての２階席。

海鮮焼きそばと貝柱の焼売。

パンの日

友人宅の朝食。ベーグルとサラダなど。昨日もらったお菓子も一つ。

自宅に帰り着いてランチ。黒パン、ハム、野菜、えのき茸醤油煮、ピーチヨーグルト。

夕食はハムと黒パン、野菜中心のトルコ風野菜炒め。

おとなの遠足にお菓子は付き物

岡山の友人たちと青春18きっぷを使って山口県まで遠出。

早朝出発なのでトマトと牛乳。この時点で4時50分。

朝食のおにぎりはけ持参、惣菜はコンビニで調達。スモークタンとおから、コーヒー牛乳。

おばちゃん６人の旅に付き物のお菓子。

一人分の割り当てがこの量、ちょっと多い。大きなかりんとうをパクリ。

錦町でランチを求めて彷徨う６人。

小さな直売所で紹介してもらった店でカレーライスにありつく。

お煎餅をパクリ。

山口県から岡山に帰る途中で広島で途中下車。

よって夕食は私が苦手なお好み焼き。

いか天が入っている！

岡山に帰り着いて桃のデザート。ジューシー。

歪んだ箸はいけません！

朝食はチーズベーグル、鱈の味噌漬け、ブロッコリー、ミニトマト、焼き茄子、とうもろこし。

姫路に寄ったので姫路城を背景にして御座候をパクリ。もちろん白餡。

姫路のお気に入りの和食店でランチ。盛り沢山で漬物以外はどれも美味しい。蓋物は茶碗蒸し。その上はピーナツ豆腐。

メインは鯛かまの揚げ物。鯛は好みでないが美味。

美味しい店なのに割り箸が段々反ってきて使い難い。残念。

でも、常にマイ箸を持っているので大丈夫、

岡山の友人宅に到着。

お向かいさんの菜園でトマトを収穫。

岡山訪問の目的はトマトではなく桃。ちょうどシーズンで友人宅には知人友人から大量の桃が届いていた。

大当たり！

友人が用意してくれた夕食。素麺の茄子の煮浸しのせが面白い。

不思議な色のミニトマト

朝食は味噌汁、鯖味醂、オクラ、しし唐、ミニトマト、えのき茸醤油煮、苺ヨーグルト。

お弁当は鮭ハラス、オクラ、がんも、厚揚げ、ミニトマト、しし唐、きんぴらごぼう、梅干し。

夕食は味噌汁、海鮮ハンバーグ、人参、ごぼう、焼き茄子、がんもと野菜の煮物。
信州から届いたミニトマトは大きさも色も様々で面白い。

この白いんげんは・・・

朝食は味噌汁、ぶり。トマト、アボカド、刻み漬け、苺ヨーグルト。

お弁当は玉子焼き、ウィンナー、貝割れ大根、ブロッコリー、人参、きんぴらごぼう。

月に２度信州から野菜が届く。
白いさやいんげんはきっとルーマニア種だと思う。

旅先で種を買って信州に送ったことがある。
信州の気候に合ったのかな。
嬉しいな。

夕食は味噌汁、鯖味醂、人参、きんぴらごぼう、ブロッコリー、刻み漬け、コーン。

桃でお腹いっぱい

朝食は味噌汁、ぶり照り焼き、トマト、アボカド、椎茸、刻み漬け、苺ヨーグルト。

昼食は納豆、餃子、枝豆、大根ベーコン厚揚げの煮物、えのき茸醤油煮、刻み漬け。

夕食は大根ベーコン厚揚げの煮物、冷奴、えのき茸醤油煮、桃。