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紫キャベツは美しいが味噌汁の色を不気味に変えてしまう。 味は良いのだが見た目残念。
朝食はさつま芋ご飯、味噌汁、スモークタン、エリンギ、厚揚げ、菜花、トマト、野沢菜、さつま芋とりんごの水煮。
昼食は味噌汁、スモークタン、菜花、酢キャベツ、エリンギ、厚揚げ、さつま芋とりんごの水煮、野沢菜。
夕食は味噌汁、肉じゃが、おからの酢の物、柿ヨーグルト。
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