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Saturday, January 27, 2018

フグの一夜干し

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朝食はずんだときな粉のお餅、大根の煮物、アボカド、レモンヨーグルト。正月餅終了。

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昼食は芹粥、コーンスープ、大根の煮物、豆、じゃこくるみ、浅漬け。

友人に小さなフグを貰った。
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3枚におろして濃い塩水に漬けて一夜干しに。骨周りが一番美味しそう。

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おやつの干し柿。

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夕食は冷凍炒飯、フグ一夜干し一匹分、豆、アボカド、トマト、納豆、すぐき、レモンヨーグルト。フグが美味。

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