勝山の蒟蒻

朝食はフレンチトースト、てんぷら、大根、蒟蒻、バナナヨーグルト。

昼食はフレンチトースト、冷奴、鮭ハラス、レタス、糸蒟蒻、蒟蒻・厚揚げ・くぎ煮。

よく作る糸蒟蒻の炒り煮だが歯応えが強い。

勝山出身の友人から貰ったもの。
この夏は福井に蒟蒻を買いに行こうと思う。

夕食はキーマカレー、グリーンサラダ、糸蒟蒻。