解凍した東山が美味

朝食は味噌汁、豆腐ハンバーグ半分、きんぴらごぼう、人参、温野菜、胡瓜、杏仁豆腐。

おやつのアイス。

昼食は納豆、鮭かま、糸蒟蒻、ブロッコリー、蒟蒻、大豆旨煮、胡瓜。

夕食は味噌汁、塩麹鶏ソテー、蒟蒻、きんぴらごぼう、胡瓜、大豆旨煮、杏仁豆腐。

遠くからやって来た友人のためにとっておきの干し芋解凍。
高知の日曜市で３種類買って、真空パックされていたものを冷凍していた。高知では干し芋を東山と言ってこれは製法も手が掛かった品。軽く炙る。

大当たり。