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朝食は味噌汁、麻婆茄子、大根刻み漬け、蒟蒻、にらの卵とじ、グレープフルーツ。味噌汁のわらびが季節の味。
昼食はお粥、味噌汁、麹漬けぶり、ブロッコリー、うど、菜花、刻み漬け、竹輪。
夕食はお粥、中華スープ、麻婆茄子のチーズ掛け、ブロッコリー。刻み漬け、納豆。
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