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朝食は味噌汁、笹かま、蒟蒻、青梗菜、トマト、蕪浅漬け、人参の炒り煮。簡単調理の人参が一番おいしい。
昼食は柿ヨーグルト、塩鯖、里芋、蒟蒻、青梗菜、人参、カリフラワー、数の子松前、蕪浅漬け。
夕食は芋粥、味噌汁、塩麹鶏ソテー、人参、丸天、蒟蒻、蕪浅漬け、りんごヨーグルト」。
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