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朝食は鮭のお粥、味噌汁、白菜漬け、じゃが芋カレー、筍炒め煮、きんぴらごぼう、りんご。
昼食は餅と白小豆の甘煮、赤茎水菜、厚揚げ、ヒゲ根のてんぷら、沢庵、カレー。 葱の根っこは揚げると美味い。
夕食はお粥、味噌汁、筍の炒め煮、厚揚げ、水菜、金柑。
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