カレー皿を小さくする

朝食はチーズトースト、玉葱、蒟蒻、ブロッコリー、ミニトマト、コーンスープ、若竹煮。

昼食は若竹煮、麻婆豆腐、卯の花、大根葉、からし明太。

最近本気で食事の量を減らしている。カレー皿もかなり小さく変更。

夕食は玉葱カレー、沢庵、卯の花、納豆。

届いた若布で若竹煮

朝食は筍ご飯、いか明太、味噌汁、里芋、蒟蒻、自家製ハタハタ干物、玉葱、人参、コールスロー。

昼食は筍ご飯、味噌汁、フライドチキン、コールスロー、冷奴、切干大根、沢庵。

夕食は筍ご飯、ハタハタ干物、玉葱。人参、切干大根、コールスロー、若竹煮。 

筍ご飯は白米で炊く

朝食はチーズトースト、がんも、蒟蒻、ポテサラ、コーンスープ。

昼食は筍ご飯、大根葉、切干大根、人参、ホタルイカ、里芋と蒟蒻の煮物。

夕食は筍ご飯、ハタハタ、コールスロー、ポテサラ、人参、ホタルイカ、筍と蒟蒻の煮物。 

黒パンのチーズトースト

朝食はお粥、いか明太、味噌汁、海鮮ハンバーグ、鮭、ミニトマト、玉葱、大根葉浅漬け。

昼食はお粥、里芋コロッケ、ブロッコリー、ポテサラ、ミニトマト、切干大根、沢庵。

おやつの黒パン半切れ。チーズを載せて焼いた。美味。

夕食はお粥、いか明太、味噌汁、里芋や蒟蒻の煮物、納豆。 

ナッツ入り自家製パンは耳が美味

朝食は味噌汁、ベーコンキャベツ、玉葱、大根葉、いか明太、納豆。

昼食は自家製パン、ベーコンキャベツ、玉葱、かぼちゃ、厚揚げ、大根葉、葱オムレツ。

夕食は味噌汁、餃子、玉葱、冷奴。 

骨付きベーコン

朝食はパンとかんころ餅、コーンスープ、玉葱、牛肉大根ニラの卵とじ。

昼食は餅餃子入り粥、里芋コロッケ、キャベツ、がんも、ブロッコリー、いか明太、ニラの卵とじ。

骨付きベーコンをキャベツと一緒に煮ようとしたが大き過ぎる。パン切り包丁で時間をかけて切る。

夕食は ベーコンとキャベツの煮込み、玉葱、かぼちゃ、ブロッコリー、ミニトマト、沢庵、いか明太。骨付きベーコンはたいして美味しくない。

いか明太

朝食は味噌汁、鮭、がんも・厚揚げ、大根葉、納豆。

散歩途中、エーワンベーカリー工場の自動販売機でパン購入。

昼食は謎のクリームパン、牛肉大根、ニラの卵とじ、大根葉、豆乳。

夕食はいか明太、味噌汁、海鮮ハンバーグ、玉葱、大根葉、ミニトマト、冷奴、牛肉大根。 福岡から届いたいか明太が美味。

ニラが安かった

朝食は若布ご飯、味噌汁、鮭ハラス、ニラ卵とじ、ミニトマト、だいこんば、納豆。

昼食は苺ヨーグルト、豆腐ハンバーグ、ブロッコリー、厚揚げ、がんも、えのき茸醤油煮、ニラの卵とじ。

夕食は牛肉と大根の煮物、ニラの卵とじ、大根葉浅漬け、りんごヨーグルト。 

ゼラチンで作るコーヒーゼリー

朝食はお粥、味噌汁、鮭、玉葱、アボカド、コーヒーゼリー。

昼食は炒飯、金柑ヨーグルト、鮭、胡瓜、ミニトマト、炒り卵、えのき茸醤油煮、沢庵。

夕食は野菜のスパゲティ、ニラの卵とじ、大根葉の浅漬け。 

今日は紫玉葱

朝食は味噌汁、海鮮ハンバーグ、玉葱、ポテサラ、大根葉、コーヒーゼリー。

昼食は金柑ヨーグルト、鯖じゃが、アボカド、玉葱、ミニトマト。

夕食はお粥、若布、味噌汁、サラダチキン、大根葉、ポテサラ、玉葱、紫花豆。 

毎日玉葱

朝食は黒パンのチーズトースト、サラダチキン、ポテサラ、玉葱、ミニトマト、コンソメスープ、えのき茸醤油煮。

昼食はりんごヨーグルト、鯖じゃが、蒟蒻、大根葉、沢庵。

夕食は味噌汁、鯖じゃが、玉葱、ポテサラ、ミニトマト。

金柑ヨーグルト

朝食はお粥、味噌汁、塩鯖、ズッキーニ、玉葱、ブロッコリー、ミニトマト、沢庵、紫花豆。

昼食はお粥、からし明太、ウィンナー、玉葱、ズッキーニ、ミニトマト、蒟蒻、厚揚げ、豆、えのき茸醤油煮。

おやつのヨーグルトのトッピングは自家製金柑マーマレード。

夕食は黒パンサンド、味噌汁、ウィンナー、玉葱、厚揚げ・蒟蒻。 

アンジェレトマト

朝食はカレーご飯、味噌汁、きんぴらごぼう、ズッキーニ、玉葱、トマト、ポテサラ、さつま芋とりんごの水煮。

昼食はさつま芋とりんごの水煮、麻婆豆腐、玉葱、ズッキーニ、きんぴらごぼう、ポテサラ。

最近のお気に入り、生協のアンジェレトマト。日持ちするしへたが無いもよろしい、

夕食は味噌汁、明太いわし、ミニトマト、沢庵、きんぴらごぼう、納豆。 

食事の量は減っているだろうか

朝食はピースご飯、味噌汁、海鮮ハンバーグ、ズッキーニ、玉葱、さつま芋とりんごの水煮。

昼食は黒パンサンド、チーカマ、玉葱、えのき茸醤油煮、さつま芋とりんごの水煮。

夕食はカレーライス、麻婆豆腐、ポテサラ、紫花豆、えのき茸醤油煮。 

ご飯が少なめなのでカレー皿を小さくした。量は減っている筈なのだが体重変化無し。

フライドチキンが止められない

朝食はピースご飯、味噌汁、オムレツ、いか大根、玉葱、かぼちゃ、沢庵。

昼食はピースご飯、苺ヨーグルト、フライドチキン、豌豆とブロッコリー、紫花豆、沢庵。　　　KFCに寄って行くと言ったら気功仲間にメチャ反対された。でも、止められない。

夕食はカレーライス、味噌汁、さつま芋とりんごの水煮、納豆。 

初豌豆

朝食は明太子、味噌汁、カレー豆腐ハンバーグ、ポテサラ、かぼちゃ、ミニトマト、ホタルイカ。

昼食は黒パンサンド、フライドチキン、かぼちゃ、いか大根。

天満市場で豌豆が安く買えた。ラッキー。

豌豆尽しの夕食。ピースご飯、味噌汁、いか大根、紫花豆、玉葱のカレー掛け。 

いか大根とホタルイカ

朝食は味噌汁、塩鯖、かぼちゃ、ポテトサラダ、納豆。

昼食は ルバーブヨーグルト、豆腐ハンバーグのカレー掛け、ポテトサラダ、さつま芋とりんごの水煮、沢庵。

夕食はいか大根、ブロッコリー、ホタルイカ、冷奴、チョコマロン。

チョコマロンで幸せな午後

朝食はお粥、魚フレーク、味噌汁、海鮮ハンバーグ、ブロッコリー、厚揚げ、玉葱、沢庵、りんごヨーグルト。

昼食はチーズベーグル、焼き野菜、ウィンナー、りんごとさつま芋水煮。

おやつは生協から届く六花亭チョコマロン。美味。

夕食はカレー、沢庵、かぼちゃ、ツナサラダ、ミニトマト。 

肉より魚の献立

朝食は味噌汁、海鮮ハンバーグ、かぼちゃ、玉葱、ズッキーニ、沢庵、ルバーブヨーグルト。

昼食はシルバー味醂、ブロッコリー、がんも、厚揚げ、沢庵、りんごとさつま芋水煮、チョコマロン。

夕食はお粥、味噌汁、明太いわし、沢庵、厚揚げ、がんも、ブロッコリー。 

最近のご飯

朝食はチーズベーグル、牡蠣フライ、玉葱、ズッキーニ、苺ヨーグルト。

お米が大好きなのに糖尿で白米を止めている。 日常は5分搗き玄米にもち麦2割の1カップを土鍋で炊く、これを５～6回に分けて食べている。以前は台湾の黒糯米を混ぜていたが当分旅行に行けそうにない。黒糯米を買いに台湾に行きたい！昼食は納豆、鮭かま、かぼちゃ、玉葱、ズッキーニ、ピーマン、沢庵、さつま芋。

夕食は鶏紫蘇、ズッキーニ、玉葱、かぼちゃ、胡麻豆腐、さつま芋とりんごの水煮、沢庵、チョコマロン。 

贅沢盛りの苺

朝食は味噌汁、鮭かま、切干大根、大根葉、ミニトマト、大盛りの苺。

昼食はチーズベーグル、ごぼう、切干大根、ミニトマト、豆、刻み漬け、コーヒーゼリー、バナナ。

夕食は味噌汁、牡蠣フライ、豆、切干大根、卵、チョコマロン。 

大きな苺

朝食は味噌汁、麻婆豆腐、大根葉、玉葱、ミニトマト、刻み漬け。

おやつの苺。友人からシーズン終わりで小さいのでジュースかジャム用と言われたが大きいので生食。甘い。

昼食は冷奴、鮭かま、玉葱、切干大根、刻み漬け、苺。

夕食は味噌汁、鶏と 紫蘇のソテー、玉葱、ごぼう、豆、コーヒーゼリー。

糖尿病対策の玉葱

朝食はお粥、味噌汁、鮭、大根葉のじゃこ炒め、玉葱、納豆。

最近玉葱をよく食べるのは血糖値を下げる効果ありと過去に聞いた事を思い出したから。

昼食はお粥、苺ヨーグルト、海鮮ハンバーグ、玉葱、大根葉、ツナマヨ、刻み漬け。

夕食は味噌汁、麻婆豆腐、切干大根、苺ヨーグルト。 

苺・イチゴ・いちご！

朝食はシチュウ、ツナマヨ、厚揚げ・がんも、かぼちゃサラダ、刻み漬け。

苺農家の友人から大量の苺とジャムが届いた！栽培の最終時期なのでジュース・ジャム用の小粒なのだが摘まむと甘くて美味。独り占めしたいが糖尿数値のためには友人達におすそ分けしよう。

昼食は蜂楽饅頭、ブロッコリー、苺、玉葱、ポテトサラダ。

夕食は鮭、ポテトサラダ、玉葱、苺ヨーグルト、がんもとブロッコリー。 

パンの販売機で失敗

朝食は味噌汁、焼きコロッケ、がんも、ブロッコリー、胡瓜、玉葱。

久しぶりのパン工場の無人販売機。でも、違う箱に100円を入れてしまった。 ちょっと苦手なフワフワパン。

昼食もパン、シチュウ、野菜とハムのサラダ。

夕食は味噌汁、塩鯖、玉葱、ブロッコリー、かぼちゃサラダ。 

ドライピーマン

朝食はお粥、味噌汁、鶏と青紫蘇の炒め物、厚揚げ・舞茸、ブロッコリー、刻み漬け。

昼食はシーフードと紫蘇のスパゲティ、玉葱とハム。

おやつは金柑ヨーグルト。

友人の旅の土産。干した赤ピーマン を水で戻してシチュウに入れた。夕食は蜂楽饅頭、野菜シチュウ、焼き玉葱、刻み漬け。 

食事の量を減らす日々

朝食はシーフードシチュウ、塩麹鶏ソテー、ズッキーニ、舞茸、厚揚げ、ミニトマト。

昼食は味噌汁、焼きコロッケ、ミニトマト、刻み漬け、舞茸、辛子明太。

夕食はお粥、シチュウ、納豆、刻み漬け、オレンジ。 

刻み漬けを仕込む

我が家の定番漬け物の仕込み。白い大根でも美味しいのだが綺麗な色の大根が好み。昆布や唐辛子は欠かせない。

朝食は味噌汁、鶏と青紫蘇、厚揚げ、舞茸、刻み漬け、かんころ餅。

昼食は味噌汁、塩鯖、ズッキーニ、厚揚げ、舞茸、刻み漬け、かんころ餅。

夕食は黒パンサンド、シーフードシチュウ、りんご、胡瓜、刻み漬け。 

蜂楽饅頭を食べる時は米抜き

朝食は焦がしたお粥、味噌汁、紫蘇豚、卵、、舞茸、ほうれん草、ルバーブヨーグルト。

昼食は蜂楽饅頭、舞茸、焼き玉葱、刻み漬け、ほうれん草、柿の種。

夕食はお粥、味噌汁、麻婆豆腐、豆腐、刻み漬け、ほうれん草。 

成城石井の四川風麻婆豆腐

朝食は昨日の残りのかしわ飯、卵焼き、ウィンナー、紫蘇豚、里芋、刻み漬け。

昼食はお粥、麻婆豆腐、舞茸、ブロッコリー、刻み漬け、かんころ餅、金柑ヨーグルト。

夕食はお粥、明太いわし、納豆、ほうれん草胡麻和え。