にんにくの花芽を調理

朝食は味噌汁、牛肉大根、大根葉、レタス、ミニトマト、人参葉。焼き海苔。

昼食はフルーツゼリー、豚の竜田揚げ、レタス、大根葉、人参葉、ラディッシュ浅漬け。

にんにくの茎は好物だが花芽がここまで育つと茎は硬過ぎる。ピーラーで茎の皮を剥くのが面倒。

夕食は味噌汁、にんにくの花芽の中華風、白菜漬け、牛肉大根。