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Thursday, November 19, 2020

今年のらっきょうは失敗

20201119-1 朝食は炊き込みご飯、味噌汁、ハンバーグ、蓮根、赤軸ほうれん草、蕪浅漬け、柿ヨーグルト。

20201119-2昼食は炊き込みご飯、納豆、海鮮ハンバーグ、カレー、チーズ揚げ春巻き、赤軸ほうれん草、蕪浅漬け。

20201119-3夕食はカレーライス、らっきょう、味噌汁、冷奴。

自家製らっきょうは美味しくないので減らない。6月に塩漬けしたのだが雑味が多くて酢漬けに移行しても微妙。捨てるほどではないのが辛い。

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