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Tuesday, May 18, 2021

キャラウェイシード入りパン

昨夜キャラウェイシードを入れたパンを仕込んでいた。これまではフェンネルで代用していたが、お気に入りのベーグル屋が記憶を目覚めさせてくれた。もっと沢山キャラウェイシードを入れても良かったかも。2021518-1朝食はレーズンパンとマスカルポーネ、蒲鉾、ほうれん草、アボカド、レタス、レモンヨーグルト。

2021518-2昼食は塩麴鶏ソテー、焼きピーマン、パンとチーズ、ほうれん草、白菜漬け。

2021518-3夕食はパンとチーズ、白花豆と野菜のシチュウ、ほうれん草。

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