黒枝豆

朝食は味噌汁、鯖味醂、ミニトマト、四川風ささげ、レタス、大根葉炒め煮、柿リコッタチーズ。

昼食は豆腐ハンバーグ、大根葉の炒り煮、レタス、蒟蒻とズッキーニ、刻み漬け、バターサンド。

友人が黒枝豆を届けてくれた。自分で刈り取ったものらしいが根元近くは木のように硬い。一枝から500g以上の豆が採れた。

夕食は味噌汁、しめ鯖、レタス、トマト、黒枝豆、豆腐サラダ。