２㎏の豌豆

朝食は豆ご飯、味噌汁、塩鯖、甘長、ごぼう天、レタス、えのき茸醬油煮、冷奴。

グリンピースが旬。天満市場で箱買い。２㎏の莢を取り除くと豆は900g、直ぐ冷凍。

昼食は豆ご飯、茄子のグラタン、レタス、ひじき干し筍、はるか。

夕食は豆のシチュウ、めかぶ、ライチ。シチュウに入れたミキイロウスタケが美味。この乾燥茸だけを買いにフィンランドに行きたい位。