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朝食はチーズトースト、塩麴鶏ソテー、高野豆腐、がんも、大根葉、さつま芋、割干し大根、りんごヨーグルト。
昼食は鮭と菜花の雑炊、えのき茸の軸ソテー、高野豆腐、がんも、たんかん。割干し大根。
夕食は鮭と菜花の雑炊、鯵の竜田揚げ、蒟蒻、大根葉、納豆、小豆ヨーグルト。
餅と肉みそでムシ抑え。沖縄土産のおかず味噌はかなり甘い。豚肉入りらしいが鰹節の粒のようなものを感じる。
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