ベトナムのドクダミ

本場の生春巻きを楽しみにしていた。

手巻きすることになって香草が盛られた皿が届いた。
数種類のミントやコリアンダーなどは判り易い。
なぜか違和感があってじっと見るとドクダミが混じっている。

我が家のご近所の小学校は花壇に植えていて驚かされたが
ベトナムでは野菜扱いらしい。

ドクダミを食べるのは初めて、私は少しなら問題ない。
相棒は避けていた。

ドイツ人も食べるらしいのが面白い。