6日目午後 ピスコの竹のレストラン
イグアスの滝近くでは竹が多く自生していた。
日系の現地ガイドに訊いてみた。
筍は食べるが美味しいものとそうでない種類があるとか。
昼食をとったピスコ海岸のレストランは竹建材で建てられていた。
ただペルー産の竹は節間が長く弱いのでエクアドルから輸入しているとか。
南米には普通に竹があるらしい。
アジアだけのものだと思っていた。
それにしても竹の豊富な日本で竹の家が無い不思議。
竹の手すりの向こうに海が見える。
ピスコには漁港があるそうだ。
港は見えないが、浜の小さな船は漁船だろうか。
しもだて自動車学校?